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RESTAURANT

Villa Concordia 麓~Roku~

顔が見える安心安全、そして美味しい
北海道産及び地場旬食材を使用した、
函館コンチネンタル料理をごゆっくり堪能いただけます。

Information

朝食

8:00am-10:00am
(Lo. 9:00am)

ディナー

18:00pm- 22:00pm
(Lo. 21:00pm)

予約可能時間

10:00am-20:00pm

TEL

0138-85-6987

定休日

ランチ・ディナー:毎週火曜日

※ランチは、ご予約制となります。
ご希望のお日にち、時間帯をご相談ください。

朝食メニュー

Break fast

函館・北海道の食材を生かしたディッシュと共にお召し上がりいただく
「健康」をテーマにしたご朝食となります。

メニュー 一例
オーガニックケールのスムージー
ディッシュ
・函館近郊で収穫された
10種類以上の春野菜
・大沼牛のローストビーフ
・花畑牧場のとろけるブッラータ*
・フルーツ
函館ミルクスープ
ほうれん草のキッシュ
焼きたてパン3種
自家製函館牛乳のミルクジャムとヨーグルト
函館美鈴コーヒー
紅茶
ソフトドリンク
など
*ブッラータとは
イタリア発祥のフレッシュチーズ。
イタリア語で「バターのような」という意味です。
味わいもその名の通りバターのように
クリーミーで濃厚な味わいを楽しめます。
※仕入れ状況や季節により、
一部メニューが変更となる場合がございます。

コースメニュー

Course menu

ランチ・ディナーともにコースメニューでのご案内となります。事前のご予約をお願いしております。

函館・北海道の新鮮な食材を中心に組み合わせて、ヴィラコンコルディア独自の形にとらわれないお料理をお届けします。
香りの良さにこだわるワインや日本酒などのお飲み物も種類豊富にご用意しておりますので、お食事に合わせてお愉しみください。

お客様のご予算、ご要望に添ったオリジナルランチやディナー、ドリンク飲み放題メニューもご用意しておりますので、お気軽にご相談ください。
好き嫌いやアレルギーなどございましたら、事前にご連絡ください。ご相談の上、対応させていただきます。

  • ディナー
    8,800

  • 貸切ランチ

  • ドリンク

ディナー Concordiaコース

8,800(税込)

※前日までのご予約が必要となります。

  • シーフードプラッター
    (新鮮な魚介の盛り合わせです)
    ※盛り合わせの内容は、当日の仕入れ状況にて一部食材が変更となります。
  • フォアグラのフラン、ゴールドラッシュのスープ
  • 北海道産白老豚の発酵トマト煮
  • 北海道産栗毛蟹と健康麦のリゾット
  • 季節のパフェ

※仕入れ状況や季節により、
一部メニューが変更となる場合がございます。

貸切ランチ

2,750円〜(税込)

※ランチ帯のご予約は、8名様以上のご利用でお願いしております。
なお、16名様以上にてご予約の場合は、時間帯の貸切営業となります。

※3日前までのご予約が必要となります。

    【2,750円コース例】

  • アミューズ
  • オードブル
  • お魚料理
  • プレデザート
  • デザート

※ご予算に合わせて、メニュー変更等、
対応させていただきます。

ドリンク

  • 北海道産の赤ワイン/白ワインを始め、
    スパークリングワイン 各種
  • 北海道:二世古・上川大雪
    /三重県:而今など
  • クラフトジン ROKU
  • サッポロクラシック(BEER)
  • ウィスキー 白州
  • その他、焼酎・果実酒・
    ノンアルコールドリンクなど

※上記コース以外にも特別なコースも対応可能です。ご相談の時間や食材調達の関係で、3日前までのご予約とさせていただきます。

ご予約について

TEL:0138-85-6987 (直通番号)
/ 受付時間 10:00〜20:00

  • 現在、新型コロナウィルス感染症拡大防止に配慮した営業を行っております。
    詳細につきましては、お電話にてお問合せください。
  • 掲載メニューは一例です。詳しい内容についてはお問い合わせください。
  • 予約は1日前までにお願いいたします。
  • 当日の食材の入荷状況などにより、メニュー内容が変更になる場合がございます。

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